Hapanmurska on laaj alti tunnettu ja yleinen tattariheimoon kuuluva kasvi. Yhteensä niitä on noin 200 lajia. Suurin osa on rikkakasveja. Luonnossa ne kasvavat niityillä, reunoilla, avoimilla, harvoissa metsissä ja ruohorinteillä. Sorrela kasvaa kaikkialla Venäjällä: järvien lähellä, vihannespuutarhoissa. Maantieteellisesti havaittu Siperiassa, Kaukasuksella, Ukrainassa ja jopa Kaukoidässä.
Suolahapan: kasvitieteellinen kuvaus
Monivuotinen kasvi ulottuu enintään metrin korkeuteen. Sen varret ovat erittäin voimakkaasti haarautuneet. Lehdet vaihtelevat muodoltaan sijainnista riippuen. Huipulla sijaitsevia lehtiä kutsutaan istumattomiksi ja ne ovat ulkonäöltään pitkänomaisempia. Ja ne, jotka ovat alla, ovat petiolate. Varren tyvessä on nuolen muotoisia lehtiä. Suolapuun kukat ovat punaisia ja keltaisia, ja ne kerätään panikkeliin. Tämän kasvin kukinta tapahtuu kevään lopussa ja kestää kesäkuuhun asti. Pähkinä punaisella jalalla on hapan suolahapon hedelmä. Juurijärjestelmä on tajuuri, haarautunut, ohut, ylempään maakerrokseen se muodostaa juurakon.
Juurin yläosan koko halkaisij altaan -10-15 mm, syvyys - 25 cm.. Juuren sivuhaarat ovat ohuet. Sen päähän muodostuuuusia versoja, joista sitten ilmestyy ruusukkeita lehtineen. Heillä on oma kuitujuuristo, joka koostuu ohuista sivuhaaroista. Pituus - jopa 10-15 cm Pääosa juurista on peltolinjassa (0-25 cm). Erotetut oksat tunkeutuvat 35-40 cm syvyyteen. Suolajuuren ainutlaatuisuus on, että se kerää paljon ravintoentsyymejä, minkä ansiosta kasvi sietää hyvin talven pakkasia. Mutta jos ulkona on miinus 15 astetta eikä lunta ole, niin kasvi jäätyy ja kuolee.
Kasvava
Hapan suola (kuva kasvista on esitetty artikkelissa) - pakkasenkestävä, sen viljelyyn maaperän on oltava kostea, hedelmällinen ja puhdas. On parempi, jos se on hiekkasavi tai savi. Hän pitää myös parempana humuksella hyvin lannoitettua maaperää. Se kasvaa hyvin turpeella ja ojitetuilla mailla. Siementen kylvö tapahtuu kesällä, keväällä ja jopa ennen talvea. Kesällä kasvia on kasteltava säännöllisesti. Istutus ennen talvea suoritetaan loka-marraskuussa. Näin myöhään siemenet kylvetään vain siksi, että jyvät eivät ehdi itää ennen vakavien pakkasten alkamista. Tällä hetkellä suolahapoa on parasta kylvää sinne, missä ilmasto on lauhkea. Siemenet suositellaan istutettaviksi pekkiin 2 cm syvyyteen. Puolentoista viikon kuluttua on näkyvissä ituja ja vielä kolmen jälkeen kasvia voidaan käyttää omiin tarkoituksiinsa.
Hoito
Vuoden kylvön jälkeen suolapuumaa tulee löysätä säännöllisesti ja kitkeä rikkaruohoista. Myös ruoho on järjestelmällisesti lannoitettu, suojattavatuholaisia. Lehdet tulee leikata kuukautta ennen pakkasia. Syksyllä on parempi kaataa humusta tai kompostia kasvin maaperään. Vuoden kylvön jälkeen kivennäislannoitteita voidaan levittää, mutta vain pieniä määriä, muuten kasvi saattaa palaa.
Lääketieteellinen ja ravintoarvo
Tämän kasvin arvo on, että se sisältää monia ihmiskeholle välttämättömiä kemiallisia yhdisteitä. Siksi meidän tulee ensin selvittää ja muistaa, mitä suolaheinä sisältää ja kuinka hyödyllinen sen koostumus on ihmiselle. Sen osat:
- vesi - 91 %;
- proteiinit - 2,3 %;
- rasvat - 0,5 %;
- hiilihydraatteja - 2,6 %;
- ravintokuitu - 0,8 %;
- orgaaniset hapot - 0,9 %;
- tuhka - 1,4 %
Suolahapan koostumus sisältää makroravinteita: kalsiumin, kaliumin, magnesiumin, natriumin, rikin, fosforin, kloorin kompleksin. Hivenaineet - raudan, jodin, mangaanin, kuparin, sinkin, fluorin kompleksi. Kasvi on runsaasti sellaisia vitamiineja kuin: A, B1, B2, B3 / PP, B5, B9 - foolihappo, C, E, K - fyllokinoni; H - biotiini.
Hapan suolahapo: kasvin kuvaus, hyödylliset ominaisuudet
Suurealla on kipua lievittävä vaikutus, sen infuusiota käytetään kipeisiin kuukautisiin. Lisäksi sitä voidaan käyttää selkäkipuihin. Tämän kasvin kemiallinen koostumus mahdollistaa sen käytön kystiitin hoitoon, ja suolahapolla on myös sieniä torjuvia ja kolereettisia ominaisuuksia. On tiedetty jo pitkään, että tämä hämmästyttävä kasvi voi pysäyttää veren, joten voit vapaasti laittaa pakkaa sinua vaivaaviin haavoihin.
Suolahapan (kuvattu yllä) on hyvä supistava lääke, jota käytetään pienten lasten ripulin ja punataudin hoitoon. Suolaruohokeite voi hoitaa furunkuloosia ja muita pään sienisairauksia. Sen mehulla on erinomainen vaikutus kehoon enn altaehkäiseviin tarkoituksiin: syyhyltä, reumatilta, kuumeelta ja muista sairauksista. Tämän kasvin keitettä käytetään huuhteluun kurkkukipujen ja ikenien vuotamiseen.
Suolalainen kansanlääketieteessä
Kasvella on parantavaa voimaa, joten sitä on käytetty kansanlääketieteessä muinaisista ajoista lähtien. Se sisältää runsaasti orgaanisia happoja ja tiettyjen ryhmien vitamiineja, ja se ei voi vain hoitaa sairauksia, vaan myös estää niiden kehittymistä.
Tämä kasvi on olemukseltaan ainutlaatuinen, joten sillä on hyvä vaikutus suolistoon ja positiivinen vaikutus ihmiskehon aineenvaihduntaan. Sorrel sisältää askorbiinihappoa, joka hoitaa beriberiä ja poistaa kolesterolia. Lehtien keittämistä suositellaan käytettäväksi vastalääkkeenä tietyntyyppisille myrkytyksille. Suolaruohoa käytetään myös peräpukamiin, paksusuolentulehdukseen ja maha-suolikanavan tulehduksiin.
Käytä ruoanlaitossa
Hapanmurua (kuva näkyy artikkelissa) käytetään erittäin hyvin ruoanlaitossa. Sitä kulutetaan tuoreena, marinoituna, purkitettuna tai kuivattuna, lisättynä vitamiinisalaatteihin, keittoihin ja borssiin ja jopa piirakkatäytteeksi. Tämän kasvin lehdet ovat erittäin ravitsevia ja terveellisiä, ja kaikki johtuu omena- ja sitruunahaposta. On tärkeää huomata, että on parempi syödävain heinäkuulle, koska myöhemmällä jaksolla se kerää paljon oksaalihappoa, mikä on terveydelle vaarallista.
Vasta-aiheet
Tätä kasvia ei tule käyttää raskauden ja imetyksen aikana. Muista, että hapan suolahapon toistuva käyttö (kuva auttaa tunnistamaan sen) voi johtaa munuaiskivien muodostumiseen. Ei suositella korkean happamuuden ja mahahaavan gastriittiin.
Suureaa ei pidä käyttää väärin, sillä se johtaa myrkyllisiin vaikutuksiin kehossa. Tämän seurauksena henkilölle voi kehittyä ripuli, pahoinvointi, virtsateiden patologia. Muista, että suolahapan hapan vaikuttaa kalsiumin imeytymiseen, mikä voi johtaa osteoporoosiin.
Terveellisiä reseptejä
Kuvitellaan yleisimmät:
- Juurien keittäminen peräpukamien ehkäisyyn. On tarpeen ottaa suolajuuri, yksi iso lusikka, kaada kuumaa vettä, keitä puoli tuntia. Poista sen jälkeen tuote tulesta, suodata. Sinun täytyy juoda yksi lusikallinen aamulla, lounaalla ja illalla. Keittämistä suositellaan käytettäväksi myös suolistohalkeamiin, paksusuolentulehdukseen.
- Hapan suolahapan hedelmien infuusio veriseen ripuliin. On tarpeen ottaa kuivattuja hedelmiä - noin yksi ruokalusikallinen - ja kaada kuumaa vettä kulhoon. Keitä 15 minuuttia, sitten vaadi tunnin ajan. Se tulee ottaa aamiaiseksi, lounaaksi ja päivälliseksi, 50 ml kutakin.
- Siementen keite palovammojen ehkäisyyn. Otamme jyviä, 15 grammaa,100 ml vettä, keitä kaikkea noin puoli tuntia. Keittämistä tulee käyttää makuualojen hoitoon. On suositeltavaa ottaa enintään ruokalusikallinen kerrallaan.
- Tämä kasvi parantaa haavat ja haavat hyvin. Kasvin lehdet on kerättävä, huuhdeltava ja levitettävä avoimeen haavaan. Huomaat hyvin nopeasti kuinka tulehdus häviää, iho paranee.
- Suurenen on hyvä kurkkukipujen hoitoon. Sinun on tehtävä lääke, jolla voit kurlata. On tarpeen valmistaa suolakurin tuore varsi ja lehdet, sitten kaada kiehuvaa vettä kaiken päälle. Sitten koostumus on hienonnettava hienoksi ja puulusikalla puuron keittämiseksi. Ota sitten sideharso ja purista mehu pois. On tarpeen ottaa tiukat annostukset - enintään ruokalusikallinen kerrallaan.
Lopuksi
Joten, saimme selville, että suolakurpia on käytetty lääkekasvina muinaisista ajoista lähtien. Sitä otetaan suun kautta keitteenä, tinktuurana, mehuna erilaisiin sairauksiin. Sorrel on erittäin hyödyllinen ulkoiseen käyttöön. Se auttaa parantamaan vakavia haavoja, palovammoja, makuuhaavoja ja muita ihosairauksia. Kasvin positiivisista ominaisuuksista huolimatta on silti parempi olla erittäin varovainen suolahapojen kanssa, sillä sillä on sivuvaikutuksia.
