Mikä on varsi? Biologian näkökulmasta tämä on kasvin osa, jolla lehdet ja kukat sijaitsevat ja joka on juurista peräisin olevan verisuonijärjestelmän jatkoa. Varren päätehtävä on kuljettaa vettä ja välttämättömiä mineraaleja maaperästä lehtiin ja muihin kasvin osiin. Vihreät varret ovat myös vastuussa ravinnosta ja osallistuvat fotosynteesiin.
Varsi: sen rakenne ja merkitys
Varren päässä olevia kudoksia, jotka pystyvät jakautumaan ja aiheuttavat sen pidentymisen, kutsutaan apikaalisilla meristeemeillä. Varren kerrokset sisältävät epidermiksen, ulomman solukerroksen, joka on päällystetty erityisellä kasvivahalla, joka suojaa ulkoiselta ympäristöltä. Primaariset kudokset sitovat orvaskeden ja sisäiset floemit, jotka ovat vastuussa fotosynteesituotteiden jakautumisesta koko kasviin. Ksyleemikudokset jakavat vettä ja kivennäisaineita juurista latvaan ja tarjoavat siten rakenteellista tukea kasveille. Kambiumkudokset ovat kerros jakavia kudoksia, joiden kasvu mahdollistaa rungon leveyden kasvamisen. Varren arvo on ennen kaikkea koko kasvin elintärkeiden aineiden tarjoamisessa. Jos se vaurioituutai tiukasti sidottuina, sitten ajan myötä kudokset, joilta puuttuu ravinto, alkavat hitaasti kuivua. Täydellinen kuolema tapahtuu juurijärjestelmän kuoleman yhteydessä. Varren osiin kuuluu myös ydin, joka vanhemmissa puumaisissa kasveissa on täytetty puukuitujen sitkeällä ksyleemillä ja jota käytetään kasvien tunnistamiseen. Se voi olla kiinteä tai ontto. Sen osa voi olla pyöreä, kolmion tai tähden muotoinen.
Ulkoiset ominaisuudet
Mikä on varsi ja miltä se näyttää? Varren yläosa on sen tärkein kasvupiste. Siellä sijaitsevat reseptorit voivat esiintyä lehtivihreinä kasvullisina silmuina ja lisääntymissilmuina. Monissa kasveissa erityinen apikaalinen hormoni, auksiini, estää sivuttaissilmujen kehittymistä ja suuntaa siten kasvin ylöspäin eikä sivuttain. Jos apikaalinen silmu poistetaan karsimisen aikana, lehtien kainaloista kasvavat sivutsilmut kehittyvät aktiivisemmin ja varsi saa tuuhean muodon. Pääsääntöisesti yläosa on peitetty muunnetuilla levyillä - munuaisvaa'oilla, jotka palvelevat suojaa. Kuori on puumaisten kasvien ulkoinen suojakudos ja kehittyy iän myötä.
Verisuonijärjestelmä
Verisuonijärjestelmää edustaa putkiverkosto, jonka kautta vesi ja ravinteet kuljetetaan koko kasviin yhdistäen juuret, varren ja lehdet. Kaikki kasviston edustajat eivät voi ylpeillä tästä, esimerkiksi sammalet ja levät saavat ravintoa hajanaisesti. Suonikasveja ovat kukkivat ja kartiomaiset kasvit jamyös saniaisia. Järjestelmä koostuu kahdesta pääkudoksesta: floeemista ja ksyleemistä. Xylem on putkiverkosto, joka kuljettaa vettä ja mineraaleja kaikkialla tehtaalla. Lisäksi se tarjoaa myös toissijaisen rakennetuen tehtävän, jota voidaan verrata selkärangaan, mikä auttaa säilyttämään pystyasennon. Varren rakenne riippuu usein tämän kudoksen määrästä, esimerkiksi sitä on erittäin runsaasti puiden rungoissa, paljon vähemmän kukissa.
Yleiset varret
- Puu. Tämä sisältää pystysuorassa kasvavat puut, joissa on suhteellisen suuri ydin, sekä pensaat (ruusut, viinirypäleet, karhunvatukat, vadelmat).
- Muutettu. Esimerkiksi tulppaaneilla, liljoilla ja sipulilla on paksut, maanalaiset varret ja mehevät lehdet. Gladiolilla on lyhyt, paksuuntunut maanalainen varsi, jossa on lyhyet, hilseilevät lehdet. Puristettu varsi, lehdet kasvavat juurien ylä- ja alapuolella, ja kukissa on mansikka, voikukka, afrikkalainen orvokki.
- Vaaka. Esimerkiksi mansikoiden maanpäälliset versot, iiris.
- Kiipeilyvarret (humala, kuusama, pavut).
- Varsityyppejä ovat myös mukulat, kuten perunat.
- Mukularunko, lyhyt ja litteä, löytyy begonioista, daaliasta. Toisin kuin mukuloissa, joissa reseptorit ovat hajallaan, mukulaisissa varsissa on vain lehtisilmuja yläosassa.
Varsifunktiot
1. Se tukee lehtiä, kukkia ja hedelmiä sitomalla ne juuriin. Puissa ja pensaissa päärungolle tai -rungolle on ominaista vahva pylväsrakenne.
2. Se johtaa vettä, ravinteita ja fotosynteesituotteita. Sen kuljetusjärjestelmä on suunniteltu siten, että pysty- ja sivusuuntainen liike kasviorganismissa on mahdollista.
3. Veden ja fotosynteettisten tuotteiden varastointikyky on kasvien, kuten kaktusten ja palmujen, varsien elintärkeä tehtävä.
4. Nuorella vihreällä varrella on toissijainen rooli ruoantuotannossa fotosynteesin kautta, mutta joissakin lajeissa (kuten kaktuksissa) varsi on tärkein fotosynteettinen elin.5. Se toimii suvuttoman lisääntymisen välineenä monissa kasvilajeissa, mukaan lukien pistokkaat.
Varren osat
Kaikissa koppisiemenisten varret, mukaan lukien erittäin muunnetut, sisältävät solmuja, solmuväliä, silmuja ja lehtiä. Solmu on piste, josta lehdet tai silmut kasvavat. Niiden välistä aluetta kutsutaan solmuväliksi. Nuppu on alkion varsi, jolla on potentiaalia kasvaa ja kehittyä. Siitä voi kehittyä lehti tai kukka. Tällaisia silmuja kutsutaan lehtisilmuiksi, silmuiksi ja sekasilmuiksi. Monet niistä pysyvät lepotilassa tietyn ajan, kasvavat sitten erillisiin osiin tai uppoavat luonnollisesti varren kudoksiin ja ovat tuskin havaittavissa. Puissa ja pensaissa on päävarren lisäksi pääsääntöisesti myös sivuoksia, joihin kiinnitetään pienempiä oksia. Paitsilehdet ja silmut, muita rakenteita voi esiintyä karvojen muodossa, jotka ovat orvaskeden solujen, piikien ja tulppien kasvua.
Varren mitat
Vastattaessa kysymykseen, mikä varsi on, on myös tärkeää ottaa huomioon sen koko. Kaikissa kasveissa ilmaosa tarjoaa useimmiten rakenteellista tukea ja toimii välittäjänä ja kanavana juurijärjestelmän ja lehtien välillä. Varret vaihtelevat kooltaan pienestä viiniköynnöksestä halkaisij altaan 15 metrin puuhun!
Merkitys
Mikä on varsi? Voimme sanoa, että tämä on keskiakseli, johon kaikki muut osat on kiinnitetty. Useimmissa kasveissa ne sijaitsevat pinnan yläpuolella, mutta joissakin lajeissa varsi voi olla piilossa maan alla. Sen rakenne ja merkitys liittyvät erottamattomasti toisiinsa. Ainutlaatuisen rakenteen ansiosta vettä ja ravinteita kulkeutuu sekä lehtiin että juuriin. Varren merkitystä ei voi yliarvioida, tämän tärkeän v altimon tukkeutuminen johtaa kasvin kuolemaan. Teollisia sovelluksia on useita, mukaan lukien puuntyöstö (tukit, polttopuut, sahatavara). Se on myös rikas selluloosan lähde paperinvalmistuksessa, ja tietyntyyppiset varret voivat olla ravintolähteitä. Sen jalostettuja kuituja käytetään lääkkeissä, lateksissa, tanniineissa, maaleissa ja muissa. Joitakin varretyyppejä käytetään kasvien suvuttomaan tai vegetatiiviseen lisääntymiseen.
V altava määrä hakemuksia
On tuhansia kasvilajeja, joiden varret ovat erittäin tärkeitä maataloudelle, kuten peruna. Sokeriruo'on varret ovat tärkein sokerin lähde. Vaahterasokeria saadaan vaahteroiden rungoista. Vihanneksia ovat parsan varret, bambunversot, kyssäkaali ja vesikastanjat. Mausteinen kaneli on kuori. Arabikumi on akaasiapuusta saatu ravintolisä. Chicle on purukumin pääainesosa ja se tulee chiklipuusta. Bambusta valmistetaan paperia, huonekaluja, veneitä, soittimia, vavoja, vesiputkia ja jopa taloja. Korkki saadaan korkkitammen kuoresta. Huonekaluissa ja koreissa käytettävä rottinki on valmistettu trooppisista palmunvarreista. Varhaisin esimerkki tämän tärkeän kasvinosan käytöstä on muinaisessa Egyptissä suosittu papyrus. Meripihka on kivettynyttä mehua puiden rungoista, jota käytetään koruissa ja se voi sisältää muinaisten eläinten jäänteitä. Havupuuhartseja käytetään tärpätin ja hartsin valmistukseen.
