Kalkkihydraatti (fluff, sammutettu kalkki), jonka kaava on Ca (OH) 2, ei vaadi erityisiä säilytysolosuhteita. Materiaali voidaan säilyttää ulkona. Vain katos tarvitaan suojaamaan sitä sateelta.
Jotta 56 kiloa kalkkia sammutetaan kokonaan jauheeksi, tulee käyttää noin neljäkymmentä litraa vettä, mikä on noin kuusikymmentäyhdeksän prosenttia käytetystä kalkin tilavuudesta. Jos nestettä otetaan vähemmän, prosessi on epätäydellinen.
Jos sammutettua kalkkia tuotetaan suljetussa tilassa, eikä vesihöyryä voida poistaa, prosessi päättyy vähemmällä nesteellä. Veden määrän tulee kuitenkin olla lähellä teoreettisesti vaadittua määrää.
Jos joutuu kosketuksiin H2O:n kanssa, "kattila" (mistä kalkki on valmistettu) alkaa imeä sitä. Prosessin aikana raaka-aine halkeilee ja murenee vähitellen pienimmäksi jauheeksi. Samalla havaitaan lämmön muodostumista suuria määriä.
Mitä puhtaampaa kalkki on, sitä täydellisemmin ja nopeammin se murenee sammutusprosessin aikana. Tuloksenakäy ilmi, että revintäjauhe on pehmeämpää ja runsaampaa. Hydratoidun kalkin tilavuus on kolmesta kolmeen ja puoli kertaa suurempi kuin raaka-aineen. Tämä lisäys tapahtuu melko suurella voimalla. Tätä tekijää käytetään esimerkiksi kiviä halkattaessa. On kuitenkin sanottava, että näin voimakas lisäys tulee mahdolliseksi aineen löystymisen vuoksi, eli kokonaishuokostilavuus kasvaa.
Sammutettua kalkkia valmistetaan yleensä tehtaissa. Yleisin tapa on, kun "kattilan" kappaleista muodostettu kasa lankkulavalle tai puristetulle alustalle kaadetaan vedellä, ripottelemalla hiekkakerroksella. Hiekkaa tarvitaan vesihöyryn pidättämiseen.
Toinen, vähemmän kustannustehokas ja siksi harvemmin käytetty menetelmä on upotus veteen. Samanaikaisesti "kiehuvan veden" palat laitetaan koreihin (rauta tai pajun oksista kudottu) ja lasketaan veteen. Säilytä raaka-ainetta, kunnes vesi alkaa muuttua valkoiseksi. On sanottava, että tämä menetelmä on erittäin työläs.
Täydellisin on menetelmä, jolla raaka-aine muunnetaan jauheeksi altistamalla se kuumalle höyrylle. Tällä menetelmällä tapahtuvaan sammutukseen käytetään rautakatilaa, joka on riittävän vahva ja tiiviisti suljettu kaula. Säiliö on varustettu painemittarilla ja varoventtiilillä. Tarvittava määrä raaka-aineita kaadetaan kattilaan ottaen huomioon siitä johtuva tilavuuden kasvu. Kaada sitten tarvittava määrä vettä jasuljettuaan säiliön hermeettisesti, he alkavat pyörittää sitä. Joten sirontaprosessi kiihtyy. Korkean paineen vaikutuksesta kattilan lämpötila nousee sataan asteeseen. Tämän seurauksena sammutus tapahtuu täydellisesti ja nopeasti.
Sammutettu kalkki ei liukene hyvin veteen. Hiekka- ja kalkkitahnaa sekoitettaessa saadaan ratkaisu, jota käytetään laajasti viimeistelytöissä, erityisesti rappauksessa.
