Mitä kukat ovat? Ne ovat yksi ainutlaatuisimmista ja lumoavimmista luonnon luomuksista. Ihmiskunta ihaili aluksi villi-, vuoristo- ja metsäkukkia, paljastaen vähitellen luonnon salaisuudet, viljelemällä uusia muotoja ja tyyppejä näistä kauniista kasveista.
Yleensä kukat ovat aina olleet läsnä ihmisen elämässä, sekä iloisissa että surullisissa tapahtumissa. Upean muotonsa ja värinsä ansiosta tuoreita kukkia käytetään erilaisten tapahtumien koristeluun. Tämä on sekä ihailun kunnianosoitus että kunnioituksen merkki ja surun ilmaus.
Mikä on kasvikukka: vähän biologiaa
Kukinta-aika on kasville erittäin tärkeä. Kukka osallistuu hedelmän tai siementen muodostumiseen. Tieteellinen määritelmä kukasta on tämä: se on kasvien lisääntymiselin. Juuri kukassa tapahtuu pölytysprosessi. Useimmiten hyönteiset ovat mukana tässä prosessissa, mutta muut menetelmät ovat mahdollisia. Minkä tahansa kasvin varsi päättyy lehtiin tai kukkaan. Jokaisella kasvilla on oma kukkakuvionsa. On olemassa tieteellinen versio, että tämä elin sai alkunsa pakosta. Jotkin kasvilajit ovatkin kukkamuotoisia, jotka muistuttavat hieman kukkivia terälehtiä, esimerkiksi asterit tai daaliat.
Enimmäkseen kukat ovat kirkkaanvärisiä tai säteilevätaromi. Näillä tavoilla kasvit houkuttelevat hyönteisiä puoleensa. On syytä huomata, että tuoksu ei lähetä terälehdistä, vaan nektaareista. Nämä ovat erityisiä rauhasia, jotka erittävät makeaa ja tuoksuvaa nestettä. Kukan sisäosassa on heteiden ympäröimä emi. Heteiden päissä on "pusseja", joissa siitepöly kypsyy. Näitä "pusseja" kutsutaan tieteellisesti ponneksi. Hedelmöityksen aikana siitepöly pääsee emeen sisään ja itää siinä. Näin hedelmät muodostuvat.
Kukkien käyttö hajuvedessä
Ihminen yli 4000 vuotta sitten alkoi käyttää kukkia ensimmäisen hajuveden luomiseen. Kyproksella Pyrgosissa löydettiin työpaja, jossa oli kaikenlaisia laitteita tuoksuvien koostumusten valmistamiseksi. Analyysin jälkeen havaittiin, että hajuvesikoostumus koostui neuloista, manteleista, myrtistä ja muista kasveista. Lisäksi arabi nimeltä Avicenna harjoitti myös tuoksuaineiden uuttamista kukista. Yksi hänen kuuluisista keksinnöistään on ruusuvesi, joka nauttii suosiota vielä tänäkin päivänä.
Nykyaikaisessa maailmassa hajuveden valmistukseen käytetään kemiallisen tuotannon aromaattisia tai eteerisiä öljyjä. Vain rajoitettu erä on luotu luonnollisten ainesosien pohj alta. Kukat, kuten ruusu, laventeli, jasmiini, kielo, narsissi, kielo ja hyasinti, eivät anna naisten ympäri maailmaa olla välinpitämättömiä hajustetuoksuille.
Kukkia ruoanlaitossa
Kukkien käytön lisäksi hajuvesitarkoituksiin ihmiskunta on käyttänyt niitä pitkään ruoanlaitossa. Helpoin tapa käyttää niitä- Nämä ovat kaikenlaisia juomia tai teetä, joissa on kukkia. Harvat ihmiset eivät ole maistaneet teetä jasmiinilla tai lehmuksella. Lisäksi kaikki tietävät ruusun terälehtihillon tai kehäkukkahyytelön vadelmilla. Jos käännymme klassiseen kirjallisuuteen, Ray Bradbury mainitsee teoksissaan voikukkaviinin. Sillä on epätavallinen maku ja kirkkaan keltainen väri.
Lisäksi ruuanlaitossa kukkia käytetään lihan tai kalan kypsentämiseen, niitä lisätään salaatteihin ja jälkiruokiin, ja ne ovat erinomainen koristeeksi makeisiin. Näiden kukkien nimet ovat kaikkien tiedossa: nämä ovat koiranputkea, orvokkia, orvokkia, nasturtiumia ja muita venäläisille tuttuja kasveja.
Värien käyttö lääketieteessä
Joidenkin kasvien kukilla on lääkinnällisiä ominaisuuksia. Esimerkiksi kaikki tietävät, mitä kehäkukan kukat ovat. Kurkun sairauksissa huuhtelu niiden infuusiolla on tehokasta. Vilustumisen tilan parantamiseen auttaa limenkukkajuoma. Immortelle-kukat (nimi puhuu puolestaan) ovat yleensä ainutlaatuisia, ne voivat auttaa sairauksissa, kuten kolekystiitti, hepatiitti ja verenpainetauti. Heillä on muun muassa kolerettinen ominaisuus. Nykyaikainen lääketiede, huolimatta lääkkeiden runsaudesta, viittaa usein "kukkaapteekkiin".
Myös muinaisista ajoista lähtien tiettyjen kasvien kukkia on käytetty myrkkyinä. Jos käännymme historiaan, voimme nähdä, että nämä väriominaisuudet auttoivat muuttamaan useamman kuin yhden tilan historiaa.
Mitä ovat saalistuskukat
Ei kaikkiluonnon luomukset ovat vaarattomia. On olemassa tietty ryhmä petokasveja. Suurin osa tämän tyyppisistä kasveista kasvaa Afrikan mantereella, mutta joitain lajikkeita löytyy myös Venäjältä. Saalistuskukissa kirkkaat värit merkitsevät vaaraa.
Lihansyöjäkasveilla on yleensä kukka, joka huokuu hyönteisiä houkuttelevaa aromia. Ja heti kun hyönteinen istuu tällaisen kukan päällä, sen silmu joko napsahtaa kiinni tai hyönteinen juuttuu siihen eikä pääse ulos. Pienet jyrsijät joutuvat joskus tällaisten kasvien kukkien kulhoihin. Mitä kirkkaampi kukka, sitä myrkyllisempi tai vaarallisempi se on.
Kiinnostavia kukkia
Lopuksi muutamia mielenkiintoisia faktoja:
- Jotkut kukat ovat tietyn maan symboleja. Mitä ovat esimerkiksi ruusukukat? Se on Englannin, Yhdysv altojen ja Iranin kansallissymboli. Unikko on symboli ensimmäisessä maailmansodassa kuolleiden muistolle esimerkiksi Yhdysvalloissa, Ranskassa ja Englannissa.
- Kukkakultti Egyptissä kestää yli 4000 vuotta.
- Nopeimmin kasvava ennätyksenh altija on tulppaani. Sen kasvu päivässä on 20 mm.
- Maailman kallein kukka on kultainen orkidea, jonka arvo on yli 5 000 dollaria
- Gladiolus on yksi vanhimmista kasveista. Se sai nimensä, koska sen kukka on samank altainen gladiaattorin miekan kanssa.
