Jos puhumme mielenkiintoisista suolaa koskevista faktoista, niin niitä on paljon, koska tällä tuotteella on v altava rooli ihmisten elämässä. Se on ainoa mineraaleista, jota käytetään puhtaassa muodossaan. Tämä on vanhin mauste. Sanan nimi liittyy aurinkoon. Mielenkiintoisia faktoja suolasta kemiassa ja muilla aloilla käsitellään artikkelissa.
Natriumkloridi
Liikkeissä myytävä suola sisältää 97 % tästä aineesta. Loput ovat epäpuhtauksia, usein yhdisteitä jodin, fluorin, hiilihapon kanssa. Tässä on mielenkiintoisia faktoja kemian suoloista:
- Toisin kuin ruokala, meri sisältää myös muita hivenaineita. Puhumme natriumista, kaliumista, kalsiumista, raudasta, magnesiumista, kloorista, boorista, sinkistä, mangaanista, seleenistä, sinkistä, kuparista, piistä.
- Kuolleella merellä suolan koostumuksella on omat ominaisuutensa. Se sisältää 50 % magnesiumkloridia, 15 % kalsiumkloridia, 30 % natriumkloridia, 5 % kaliumkloridia. Suolan pitoisuuslähestyy 300 %. Tässä säiliössä on vähän rikkihapon suoloja ja suhteellisen suuri määrä bromivetyhappoa. Siksi tämä paikka on ainutlaatuinen luonnonklinikka.
- Tämän merestä peräisin olevan aineen maku ja väri ovat täysin riippuvaisia sijainnista. Arvokkain on harmaa meri. Tämä väri on suora seuraus sen sisältämästä v altameren savesta sekä dunalyellasta, mikroskooppisesta parantavasta levästä.
- Pietarissa vuonna 1879 kaksi insinööriä, Gluhov ja Vashuk, saivat patentin liittyen ruokasuolan tekniseen elektrolyysiin. Myöhemmin tällä perusteella luotiin kätevä menetelmä, joka mahdollisti kaustisen soodan valmistamisen teollisessa mittakaavassa. Toinen tavallisen suolan komponentti, joka vapautuu helposti elektrolyysin aikana, on kloori, jolla on laaja valikoima teollisia käyttötarkoituksia.
Erityisen mielenkiintoiset faktat lastensuolasta ovat historiallisia, joita käsitellään alla
Muinaisista ajoista lähtien
Suolaa koskevien historiallisten mielenkiintoisten faktojen joukossa ovat seuraavat:
- Muinaisessa Egyptissä lihan, kalan, ankkojen, viiriäisten ja muiden pienten lintujen suolaaminen oli hyvin yleistä. Tätä varten järjestettiin erityisiä suolakurkkuja.
- Muinaisessa Roomassa suola symboloi hyvinvointia ja terveyttä. Hänen persoonallisuutensa oli jumalatar Salus, jolle uhrattiin. Tätä ainetta tarjottiin vieraille ystävällisyyden merkkinä.
- Kristityt kunnioittivat valkoista ainetta ikuisen elämän ja puhtauden symbolina. Puhuessaan apostoleista Jeesus kutsui heitä maan suolaksi.
Jatketaan puhetta kyseessä olevan tuotteen käytöstä vanhaan aikaan.
Muuta historiallista tietoa
Voit antaa esimerkiksi seuraavan:
- Ortodoksiset papit noudattivat pitkään perinnettä heittää ripaus suolaa vatsaan kastaessaan vauvoja.
- Kiinassa 4 tuhatta vuotta sitten otettiin käyttöön tälle tuotteelle vero, jonka ansiosta hallitsijat rikastuivat.
- Keskiajalla suola oli yksi kalleimmista tuotteista, sitä kutsuttiin valkokultaksi. Juhlissa hän oli läsnä vain jalovieraiden pöydissä ja miehitti kunniallisimman paikan. Ne, jotka eivät saaneet sitä, jäivät "ei suolaista löysäämistä".
Seuraavaksi tässä on mielenkiintoisia faktoja suolasta myöhemmältä aj alta.
Hyvä markkinointitemppu
Toisen vuosisadan alussa suola maksoi neljä kertaa enemmän kuin naudanliha. Monissa osav altioissa se oli merkittävä osa kaupan kokonaisliikevaihdosta.
Lontoolainen Halen Mon -niminen yritys on lanseerannut erittäin omaperäisen tuotteen, jota he mainostavat suolana, joka on valmistettu ihmisen kyynelistä haihduttamalla.
Alkuperäisten tuotteiden sarja sisältää viisi tyyppiä, ja jokainen niistä on väitetysti tehty tietyn tunteen tai tilan aiheuttamista kyynelistä. Puhumme kyynelten suolasta - naurusta, vihasta, surusta, sipulista, vuotavasta nenästä. Jokaisella on oma makunsa.
Esimerkiksi suruun liittyvä tuote haisee laventelilta. Itse asiassa tavallista merisuolaa purkeissa. Edelleen epätavanomaistamarkkinointiliike osoittautui erittäin onnistuneeksi ja sai paljon huomiota ostajilta.
Suolatasako Boliviassa
Yksi suurimmista suolatasankoista sijaitsee Boliviassa. Tämä on kuivunut Uyuni-järvi, jonka pinta-ala on yli 10 tuhatta neliömetriä. km ja houkuttelee tuhansia turisteja. Heille rakennettiin tänne hotelleja, joissa ei vain seinät, vaan myös katto ja huonekalut on valmistettu suolapaloista. Mielenkiintoista on, että näiden rakenteiden tuhoutumisen estämiseksi on ehdottomasti kielletty… seinien nuoleminen.
Ja suolamaalla on toinen, hyvin epätavallinen käyttötarkoitus. Tiettyinä aikoina Uyunin pinta on peitetty ohuella vesikerroksella, mikä muuttaa sen v altavan mittakaavan peiliksi. Tätä ominaisuutta käytetään keinotekoisilla maasatelliiteilla sijaitsevien optisten laitteiden säätämiseen.
Mielenkiintoisia faktoja suolasta Venäjällä
Venäjän ruhtinastaistelijoille maksettiin "valkokultaista" palvelustaan, kuten Ipatiev Chronicle -lehdessä mainitaan. Ja 1700-luvulla. tsaari-Venäjällä se oli osa ampujien, jousimiesten ja muiden palvelusväen palkkaa.
Yksi suurimmista kaupunkien kapinoista 1600-luvun puolivälissä. on S alt Riot pääkaupungissa. Se oli massaesitys, johon osallistui sekä alempia että keskimmäisiä kerroksia - kaupunkilaisia, käsityöläisiä, pihoja, jousiampujia. Mellakka tapahtui vuonna 1648 suolan korkean hinnan vuoksi.
Tästä tuotteesta perittiin veroa Venäjällä vuosina 1818–1881. Sen poistamisen jälkeen sen hinnat putosivat kolme kertaa muutamassa vuodessa, kun taas senkulutus on lisääntynyt monta kertaa.
1800-luvulle asti. kalastajilla oli tapana "kohtella vesimiestä". Jotta hän ei repiisi verkkoja, vartioisi kaloja joessa, edistäisi hyvää saalista, pelastaisi hukkuvia, häntä oli tyynnytettävä. Herkkuna hänelle esitettiin hevosen pää, joka oli aiemmin hierottu suolalla ja hunajalla. Hänet vietiin keskelle jokea ja upotettiin veteen.
Seuraavaksi tässä on mielenkiintoisia faktoja suolasta ja sen käytöstä
"valkokultan" käyttö
Vain 6 % tästä tuotteesta käytetään elintarvikkeisiin maailmanlaajuisesti, 17 % talvipäällysteisiin, loput 77 % käytetään teollisuudessa. Nämä ovat sen toimialoja, kuten elintarvike-, kemian-, nahka-, maali- ja lakkateollisuus, puukemianteollisuus, jäähdytys, metallurgia, kuljetus.
Suuria määriä suolaa käytetään laitoksissa ja tehtaissa veden pehmentämiseen, jotta estetään ja vähennetään kalkin muodostumista laitteisiin ja kattilan seiniin.
Jo 8. vuosisad alta. Hollannissa silakanpyynti ja suolaus oli maan tärkein talousala. Legendan mukaan kalastaja Bekelem keksi tämän kalan savustamis- ja suolausmenetelmän Buliktissa. Hänelle Hollantiin pystytettiin muistomerkki v altion hyväntekijänä.
Kiinassa on tapana suolata munia myyntiin. Tätä varten ne lasketaan kyllästettyyn suolaliuokseen. Aluksi ne ovat pinnalla, ja sitten kyllästyessään ne painavat ja vajoavat pohjaan. Sitten ne otetaan pois suolavedestä ja sijoitetaan pyyhkimisen jälkeen laatikoihin. Siten ne säilyvät pitkään javaikka niistä tulee kovia, ne saavat hyvän maun.
Lisää mielenkiintoisia faktoja suolasta
Voit antaa seuraavat:
- Se on saatu merivedestä 4 tuhatta vuotta.
- Maailmanlaajuisesti louhitaan yli 6 miljoonaa tonnia vuodessa.
- Muinaisten kronikoiden mukaan kuningatar Kleopatra otti merisuolakylvyt.
- Vanhoina aikoina oli resepti konjakille merisuolalla, sitä kutsuttiin "mereksi". Sitä käytettiin ulkoisten ja sisäisten sairauksien lääkkeenä.
- Suolamuseoita on monissa maissa, esimerkiksi Saksassa, Ranskassa, Bulgariassa, Italiassa ja Puolassa. Niitä on myös maassamme.
- Tälle välttämättömälle tuotteelle on myös monumentteja.
- Muinaisista ajoista lähtien on tunnettu erilaisia suolan avulla ennustamismenetelmiä, joita kutsutaan alomantiiksi. Muinaisessa kreikassa άλας - "suola", Μαντεία - "ennustus". 20-luvulle asti. niitä käytettiin venäläisessä jouluennustuksessa.