Ensi silmäyksellä näyttää siltä, että logistiikkatoiminto on hallita materiaalivirtoja tuottaj alta kuluttajalle. Mutta näin ei ole. Konsepti kattaa laajan valikoiman loppukäyttäjältä piilotettuja toimintoja.
Logistiikkaprosessi
Jotta ymmärtää, mitä logistiikkatoiminto on, katsotaanpa prosessia, jossa tavarat toimitetaan loppukäyttäjälle ensimmäisen kuvan esimerkin avulla.
- Soita puhelinkeskukseen. Tilaus on saapunut.
- Esimies tarkistaa saatavuuden tai tekee pyynnön valmistajalle, laatii asiakirjat, vahvistaa tilauksen.
- Tavara saapuu yritykseen odottamassa varastossa.
- Tavarat kuljetetaan, pakataan.
- Punnitus.
- Tilaukselle on annettu tunnusnumero, kohdeosoite ilmoitetaan.
- Ladataan.
- Kuljetus.
- Toimitus loppukäyttäjälle.
Siksi on ilmeistä, että tavaroiden toimittaminen valmistaj alta loppukäyttäjälle ei ole vain "ostettu-ostettu" vaan v altavasykli, joka kattaa monia yksittäisiä operaatioita.
Logistisen toiminnan ja toiminnon ero
Toiminnot ovat yksittäisiä toimia. Lastaus, tyhjennys, pakkaus. Logistinen toiminto on joukko toimintoja. Esimerkiksi varastointi. Tässä prosessissa voidaan erottaa seuraavat toiminnot:
- Toimitus varastoon.
- Lajittele.
- Asettelu hyllyillä.
- Arkistointi.
- Kirjanpito.
- Pakkaukset.
- Ladataan
Logistiikkatoiminto on joukko toimintoja, jotka yhdistetään tiettyjen materiaalivirtojen hallinnan tavoitteiden saavuttamiseksi. Varastoinnin tarkoituksena on tavaroiden varastointi standardien mukaisesti nopeaa hakua ja jatkolähetystä varten käyttäjälle.
Materiaalivirrat
Viisi peruslähtökohtaa: raaka-ainepohja, tuotantolaitos, tukkumyyjä, jälleenmyyjä, ostaja. Osapuolten vuorovaikutuksen jokaisessa vaiheessa suoritetaan materiaalivirtojen liike: rahoitus, tuote, tieto. Ja jokaisella vaiheella on oma tavoitteensa: toimittaa tavarat mahdollisimman pian, säilyttää sen laatu mahdollisimman hyvin ja saada siitä kunnollinen maksu. Materiaalihallinta ja logistiikkatoiminnot auttavat näiden tavoitteiden saavuttamisessa. Logistiikan käsite on hyvin edustettuna kuvassa.
Esimerkkejä logistisista toiminnoista
On kolme suurta ryhmää:
- Perus.
- Avain.
- Tukeva.
Logistiikan perustoimintoja ovat mmtoimintojen kompleksi, jota ilman logistiikkaa tieteenä ei ole olemassa. Nämä ovat toimitus, tuotanto ja jakelu.
Avaintoimintoryhmään kuuluvat: standardien noudattaminen, kuljetus, laadunhallinta, hankinta, tuotantoprosessien hallinta, hinnoittelu, fyysinen jakelu.
Ja kolmas ryhmä ovat kilpailuetua antavat tukitoiminnot: varastointi, rahtikuljetukset, suojapakkaukset, tavaroiden palautuksen tuki, varaosien ja palveluiden tarjoaminen, palautusjätteen keräys, tiedotus ja tietokonetuki.
Rakennusmallit
Voit lukea kymmeniä älykkäitä kirjoja, joissa tulee olemaan paljon käsittämättömiä lauseita ja termejä, mutta et voi käsittää, mitä logististen toimintojen mallit ovat. He kirjoittavat kirjoihin: kaikki mallit on jaettu kahteen luokkaan: materiaali-informatiivinen ja abstrakti. Abstraktit ovat symbolisia ja ikonisia.
Onko kaikki selvää?
Puhutaan nyt siitä, mitä mallintaminen todella on. Otetaan esimerkki. Siellä on tukkuliike H, joka myy kotitalouskemikaaleja. Joten mallia nro 1 "Osto" rakennetaan. Tämä on eräänlainen yksityiskohtainen toimintasuunnitelma, jossa kerrotaan, keneltä tuotteet alun perin ostetaan, miten ne kuljetetaan yrityksen varastoon, kuka vastaa tavaroiden vastaanottamisesta, mitä asiakirjoja on laadittava, jos avioliitto havaitaan, kuinka paljon ja miten tavarat säilytetään jne..
Malli 2 "Toimitus". Yrityksellä H on vähittäisasiakkaita A jaB. Kerran kuukaudessa he vaativat toimittamaan heille tavaraerän. Yritys H luo mallin nro 2 "Toimitus". Tässä järjestelmässä pohditaan muita asioita: kuka laatii laskun, miten pakkaamme tavarat, missä säilytämme ne ajoneuvoon lastaamiseen asti, miten rahat vastaanotetaan toimittaj alta ja niin edelleen.
Malleja voidaan luoda kirjaimellisesti, eli niitä voidaan kuvata sanoilla (ikoninen) tai symboleilla (symbolinen).
Logistiikkatoimintojen ulkoistaminen
Palaamme takaisin H-esimerkkiin, voit nähdä, että yhden pienen organisaation on mietittävä satoja toimia hallitakseen logistiikkaa asiantuntevasti. Hyvin usein on mahdotonta optimoida kaikkia prosesseja, varsinkin resurssien ja pätevien asiantuntijoiden puutteessa. Tässä tapauksessa on tarpeen käyttää kolmansien osapuolien palveluita. Tätä kutsutaan ulkoistamiseksi, kun yritys siirtää osan logistiikkav altuuksistaan kolmannelle osapuolelle.
Kolmannen osapuolen apu auttaa yritystä:
- Vähennä logistiikkatoimintojen tarjoamisen kustannuksia.
- Keskity siihen, mikä on todella tärkeää.
- Palvelemme asiakkaita korkeimmalla tasolla.
Syyt ulkoistamiseen
Ulkoiset taloudelliset tekijät johtavat siihen, että monet yritykset Venäjällä ja ulkomailla käyttävät kolmansien osapuolten apua. Tämä johtuu: talouden globalisaatiosta, monimutkaisista raaka-aineiden toimitusjärjestelmistä,pitkiä matkoja lopputuotteen toimittamiseen. Lisäksi kokonaisen korkean tason logistiikan armeijan ylläpitäminen on erittäin kallista. Nykymaailmassa menestys on sen puolella, joka parhaiten hallitsee asetetut logistiset tavoitteet, ja mitä enemmän osaamista, sitä korkeampi palvelun laatu, sitä enemmän asiakkaita.
Kaikki tämä on johtanut siihen, että logistiikan ulkoistamisesta on tullut olennainen osa kaikkea liiketoimintaa. Lisäksi korostamme kolmansien osapuolien organisaatioiden houkuttelemisen tarkoituksenmukaisuutta:
- Kuljetusyritysten, valmistajien ja tavarantoimittajien väliset läheiset suhteet. Toimitus näkyy kaikissa lopullisen kuluttajakorin luomisen linkeissä.
- Syy luopua logistiikkaosaston ylläpitokustannuksista ja laajentaa tuotantoa.
- Lisää organisaation ketteryyttä vapautuvien resurssien yhteydessä. Voit laajentaa markkinoita, antaa lisämainontaa tai keskittyä kehittämiseen.
- Kolmannen osapuolen organisaatioilla on yleensä hyvä kokemus ja he katsovat, mikä tilanteessa on parasta tehdä.
- Ulkoistusyritykset suorittavat palvelunsa korkeimmalla tasolla, mikä johtaa loppukuluttajan palvelun laadun paranemiseen.
- Yrityksen asema ja imago kasvavat.
Logistiikka Magnitissa (CJSC Tander)
Magnit on Venäjän suurin vähittäiskauppaketju. Ei ole yllättävää, että oikean logistiikan ansiosta yrityksen johtajat onnistuivat alentamaan tavaroiden hankintakustannuksia, mikä lisäsi kannattavuuttaan.
Mikä on logistiikkajärjestelmän ydin? Kaikki ketjuliikkeet eivät saa tavaroita valmistajilta, vaan omista jakelukeskuksistaan. Vielä vuonna 2005 vain puolet kestohyödykkeistä toimitettiin Magnitin varastoista, vuonna 2008 luku nousi 72 prosenttiin ja vuonna 2011 jo 85 % tuotteista kaikilla alueilla ei toimiteta suorilta valmistajilta, vaan v altavien varastokeskusten kautta.
Mitä se tekee?
Ensinnäkin nopea toimitus. Magnit-verkosto eroaa siitä, että tuotteet päivitetään päivittäin. Monet yritykset eivät voi ylpeillä tuoreilla vihanneksilla tai maitotuotteilla.
Toiseksi yhden keskuksen luominen mahdollistaa liikennevirtojen itsenäisen hallinnan. Ketjulla on omat kuorma-autot, jotka toimittavat nopeasti tarvittavat tavarat.
Kolmanneksi, keskuksista on tulossa paikallisesti tuotettujen hedelmien ja vihannesten keräyspisteitä. Varastoissa ne lajitellaan, punnitaan, pakataan ja lähetetään vähittäismyyntipisteeseen. Lisäksi siellä on v altava jäähdytyslaitteisto (8 tuhannen m2:n alueella2), jossa teurastetaan eläinten ruhoja.
Neljänneksi kaikki pienet varastot purettiin. Tuotteita ei tarvitse varastoida suoraan myymälään, koska se on toinen kulu erillisestä huoneesta, sen ylläpidosta.
Kuinka monta Magnit-verkoston jakelukeskusta on olemassa?
Venäjällä on 37 "Magnit"-verkoston pääkeskusta. Ne ovat hajallaan siten, että ne ovat sisälläviereisten alueiden keskustaan. Viimeksi suurin varasto avattiin napapiirin taakse Murmanskin alueelle. Tämän keskuksen kokonaispinta-ala on 33 000 neliömetriä. m. Palvelualueella - 150 myymälää. Onnistui työllistämään 400 henkilöä.
Jakelukeskuksen suorittamat logistiikkatoiminnot:
- Tuotteiden varastointi ja varastointi luonnonoloissa.
- Edellytysten luominen eksoottisten hedelmien kypsymiselle (esimerkiksi banaanien kypsytyshuone).
- Asiakirjanhallinnan hallinta.
- Kierrätys.
- Omien ajoneuvojen huolto.
- Teknisen suorituskyvyn valvonta.
Johtopäätös
Yleistetään saatu tieto ja annetaan logistisen funktion määritelmä. Tämä on logistiikkatoimintojen kokonaisuus, joka on suunniteltu tiettyjen tavoitteiden saavuttamiseen. Toimintoja on kolmenlaisia: perus-, näppäin- ja tukitoimintoja. Operaatioita on paljon enemmän. Jotta voidaan luoda oikea logistiikkamuoto, joka auttaisi vähentämään kustannuksia ja parantamaan palvelun laatua, on rakennettava malli. Kolmannen osapuolen organisaatiot auttavat myös optimoimaan toimitusketjua. Tätä prosessia kutsutaan ulkoistamiseksi.
Magnit-ketju on esimerkki vähittäiskaupan tehokkaimmasta logistiikasta. Suurten jakelukeskusten rakentamisen ansiosta he onnistuivat vähentämään tuotteiden varastointikustannuksia suoraan vähittäismyyntipisteissä. On paljon kannattavampaa luoda suuri keskus, joka vastaa kaikista tuotteiden toimituksen vaiheista, kuin seurata toimitustavalmistajia tuhansissa myymälöissä. Yksi kompleksi voi palvella 150-300 myyntipistettä.
Siten on selvää, että oman logistiikkajärjestelmän rakentaminen on tie menestykseen ja alan johtotehtäviin.
