Kasvimaailma on monipuolinen ja kiehtova. Tutkimalla sitä voit oppia paljon mielenkiintoista ja aiemmin tuntematonta. Harkitse yhtä yleisimmistä tyypeistä. Sateenvarjo- tai sellerikasvit kuuluvat kukintaosastoon, kaksisirkkaisten luokkaan ja sateenvarjoluokkaan.
Lyhyt tiedot kasvitieteen osastolta
Umbelliferae-perhe, jonka ominaisuuksia käsitellään tässä osiossa, koostuu pääasiassa monivuotisista yrteistä. Pensaita on kuitenkin pieni määrä. Kasvit on helppo tunnistaa kukintojen tyypillisestä ulkonäöstä, joka koostuu pienistä valkoisista, keltaisista, vaaleanpunaisista tai sinisistä kukista. Kukintojen sateenvarjot voivat olla yksinkertaisia tai monimutkaisia. Niissä olevat kukat ovat säännöllisiä, biseksuaalisia, ja niissä on tuskin havaittavissa oleva verhiö. Useimmiten kukan teriössä on 5 terälehteä. Kukassa on 5 hedettä ja emi. Hyönteisiä pölytystä varten houkuttelevaa nektaria erittää pylvään pohjassa oleva ulkoneva kiekko.
Kaikkien edustajien hedelmä on kaksipuolinen achene. Kypsänä sitä pidetään pitkään pitkänomaisen langan päällä, joka kasvaa varren jatkeena. Kasvitieteilijät kutsuvat sitä visloplodnikiksi. Hedelmäseinät ovat usein täynnä eteerisiä öljyjä.
Lehdet ovat useimmissa tapauksissa pinnallisialeikattu, turvonnut alaosa peittää varren uran tavoin.
Siementen levittäminen
Kasveja löytyy kaikki alta. Ne suosivat lauhkeaa ilmastoa, mutta niitä esiintyy myös trooppisella vyöhykkeellä. Monet lajit kestävät kylmää. Umbrella-perheeseen kuuluu yli neljäsataa sukua. Sillä on laaja lajien monimuotoisuus (3500 lajia). Suosikki kasvupaikat - Eurooppa, Aasia, Pohjois-Amerikka.
Umbelliferae-suvun kasveilla on kevyet siemenet, jotka kulkeutuvat pitkiä matkoja tuulen, vesivirtojen, eläinten turkkien tai ihmisten vaatteiden mukana. Tuulivoiman lisäämiseksi monilla siemenillä on suurennetut siipimäiset pitkittäiset kylkiluut.
Eläinten ja ihmisten levittämien lajien siemenissä on koukkumaisia mukautuksia. Näin voit kiinnittää villaan tai vaatteisiin ja saada pitkän etäisyyden emokasvista.
Jos Umbelliferae-perheen kasvien siemenissä ei ole lisäsovituksia, ne leviävät eläinten tai ihmisen kenkien tassuihin tarttuvilla maapakkareilla.
Taloudellinen arvo. Vihannekset ja mausteet
Näiden kasvien merkitystä maataloudelle on vaikea yliarvioida. Esimerkiksi porkkanoita kasvatetaan suuria määriä. Sen juuret sisältävät hyödyllisiä vitamiineja ja eteerisiä öljyjä. Ihminen on kasvattanut tätä Umbelliferae-perhettä edustavaa satoa yli 4 tuhatta vuotta.
Persiljaa viljellään suuria määriä. Tämä on kasvi, jossa ei vain juurikasveja voida käyttää ravinnoksi,mutta myös nuoria vihreitä lehtiä. Ihmiskeho saa suuren määrän C-vitamiinia syödessään persiljaa, ja sen siemenet sisältävät hyödyllisiä eteerisiä öljyjä.
Mausteena ja mausteena käytetty Umbelliferae-perhe kasvaa kaikkialla maailmassa. Näitä ovat korianteri, kumina, tilli, fenkoli ja muut. Lovagea käytetään laaj alti keittojen, lihan ja salaattien mausteena. Sen maku on samanlainen kuin sellerin, mutta ei niin mausteinen ja karkea.
Lääkekasvit
Eteeristen öljyjen ja kumariinien korkean pitoisuuden vuoksi kasveja käytetään laaj alti lääketieteessä. Joten esimerkiksi vauvoille annetaan tämän kasvin siemenillä infusoitua tillivettä turvotukseen ja koliikkiin. Anis käytetään yskänlääkkeenä ja teessä lisäämään imetystä.
Virallisesti sallittu lääkinnälliseen käyttöön on Siperian kuukunen juuri. Sen perusteella valmistetaan lääke dimidiiniä. Toinen Umbelliferae-heimon lääkeyrtti on kumina. Sen siemenillä on kouristusta estävä vaikutus, ja niitä käytetään laaj alti ruoansulatuskanavan lääkkeenä.
Kiinalaisessa lääketieteessä enkelikan ominaisuuksia arvostetaan suuresti. Tämä kasvi käyttää juuria, versoja ja siemeniä. Enkelipohjaiset lääkkeet parantavat gynekologisia sairauksia, lievittävät kipua hermo- ja hammassärkyssä. Joitakin muita angelicatyyppejä käytetään hemostaattisena ja rauhoittavana aineena.
Kansan javirallinen lääketiede käyttää useita volodushka-kasveja. Niillä on suotuisa vaikutus mahalaukkuun ja haimaan, ne vaikuttavat tuotetun mehun happamuuteen ja parantavat sapen koostumusta. Lisäksi vuohenlehtistä vuohenlehteä käytetään malariaan ja denguekuumeeseen. Näillä kasveilla on osoitettu olevan kouristusta estäviä, antiseptisiä, rauhoittavia ja diureettisia vaikutuksia.
Umbrella-perheessä on suuri määrä erilaisia kasveja, joita käytetään ihmisen tilan lievittämiseen.
Koristekasvit
Monet maisemasuunnittelijat käyttävät mielellään tämän perheen kasveja kukkapenkkien ja kesämökkien koristeluun. He arvostavat suuresti Mantegazzi-hogweedin ja Alpine eryngiumin koristeellisia ominaisuuksia.
Mutta monivuotista ruohomaista sateenvarjoa käytetään yleisesti koriste-esineiden valmistukseen. Matot, korit ja matot on kudottu sen lehdistä. Mutta tämä kasvi ei ole oikeutetusti luokiteltu koristelajiksi, vaan lääkelajiksi. Ja muinaisina aikoina sitä käytettiin laaj alti ruoaksi, koska susakin juuret voidaan paistaa, jauhettua jauhoiksi ja paistaa.
Huomio! Vaara
Sateenvarjokasvien joukossa törmää myrkyllisiin yksilöihin. Esimerkki on hemlock. Huolimatta siitä, että tämä on arvokas lääkekasvi, se voi aiheuttaa vakavan myrkytyksen. Suurin ongelma on, että hemlock kasvaa kuin rikkakasvi, mutta se on hyvin samanlainen kuin syötävät sukulaiset.
Kuten näet, Umbelliferae-suvun kasvit voivatolla erittäin hyödyllinen ihmisille. Vaikka niiden joukossa on rikkaruohoja ja myrkyllisiä lajeja.
