Jargon on täynnä erilaisia käsitteitä. Ihmiset, jotka eivät pyöri tietyssä ympäristössä, eivät aina ymmärrä, mitä sanat, kuten esimerkiksi "nix", "fraer", "mokruha", tarkoittavat. Erikoissanakirjat ja Internetin materiaalit auttavat sinua navigoimaan ammattikieltä. Niitä voi olla useita yksittäisissä sanoissa. Polysemanttinen ammattislangi sisältää esimerkiksi sanan "balanda".
Rikos- ja sotilassemantiikka
Sotilas- ja vankilamurska on mauton, huonolaatuinen ruoka, yleensä ohut keitto. Tämä käsite ilmestyi ei niin kauan sitten - ensimmäisen maailmansodan aikana. Sitten tarvittavien tuotteiden puutteen vuoksi sotilaita jouduttiin ruokkimaan muhennolla, joka koostui melkein vain vedestä. Joitakin vihanneksia tai viljaa voitaisiin lisätä sinne. Useimmiten pääraaka-aine oli raa'at perunat, jotka leikattiin tai raastettiin keittoon ilman kuorta. Vielä velassa voisilisää porkkanat, idätetty vehnä, tilli, sipuli, nokkonen. Ennen keittämistä ainesosille ei tehty lämpökäsittelyä, ne kypsennettiin jo kattilassa veden kanssa (ja joskus ne jäivät puolikypsiksi).
Myöhemmin armeijan sanakirjasta tämä sana muuttui vankilaksi. Tällaista ilmaisua ei käytetä nyt vain pidätyspaikoissa, vaan joskus myös jokapäiväisessä elämässä kuvailemaan riittämättömän laadukasta ruokaa
Kannettava
Balanda on myös merkityksetöntä puhetta, jolla ei ole informatiivista arvoa. Tässä mielessä tätä sanaa käyttää esimerkiksi kirjailija Vasily Grossman romaanissa "Elämä ja kohtalo": Tungusovin toimien kuvauksessa sanotaan, että hän "kutoi murua". Tämä merkitys syntyi ilmeisesti assosiatiivisesta sarjasta: ihmisen puhe voi olla yhtä tyhjää kuin armeijan sotilaspata.
Murteen merkitys
Mordovialaiset käyttävät myös sanaa, mikä tarkoittaa, että balanda on yksi kansalliskeitoista. Valmista se keväällä. Pääainekset: hienonnettu ohdake ja kvinoanlehdet. Ne yhdessä porkkanoiden kanssa keitetään ensin kiehuvassa vedessä, sitten lisätään sipuli, tilli, maito ja jätetään alhaiselle lämmölle. Kun veli alkaa kiehua, siihen siivilöidään mannasuurimot ja annetaan kypsyä, kunnes se soseutuu. Lämmöltä ottamisen jälkeen keittoon lisätään raastettuja keitettyjä keltuaisia.
Joskus kvinoa-ruohoa kutsutaan muruksi.
Ukrainassa tämä sana tarkoittaa perunaruokaa. Se ensin keitetään sittenvaivaa ja mausta kvassilla tai suolavedellä.
Lisäksi balanda on jonkinlainen ruoka, joka valmistetaan nopeasti, kiireessä.
