Proteiinit, vitamiinit, kivennäissuolat… Tämä ei ole täydellinen luettelo herneensiemeniä sisältävistä hyödyllisistä aineista. Ja tämän kasvin heinällä, säilörehulla ja vihermassalla on arvokkaita rehuominaisuuksia. Tämän sadon korkea sato johtuu suurelta osin herneen juuriston erityispiirteistä.
Pakokasvien perheelle ominaista
Tämän systemaattisen yksikön edustajilla on useita yhtäläisyyksiä. Ensinnäkin se on hedelmä, jota kutsutaan papuksi. Se on kuiva ja monisiemeninen. Papu avautuu saumoista ylhäältä tyveen ja siemenet kiinnittyvät molempiin läppoihin.
Tämän perheen toinen nimi - Moth - määrittää kukan rakenteen. Tosiasia on, että kaikilla terälehdillä on erilainen muoto. Ylempi on suurin, kaksi sivuttaista pienempiä ja alemmat kasvavat yhdessä. Visuaalisesti tämä rakenne muistuttaa koi. Yksittäinen emi on kymmenen heteen ympäröimä. Yhdeksän niistä on sulautettu, ja yksi on ilmainen.
Useimpien palkokasvien lehdet ovat verkkomaisia. Pakossa ne päättyvät antenneihin, joilla he voivatkiinnitä tukeen.
Mikä on herneiden juuristo
Kasveilla on kolmen tyyppisiä juuria: pää-, sivujuuret ja lisäjuuret. Niiden yhdistelmä muodostaa juurijärjestelmän. Joissakin lajeissa pääjuuri puuttuu tai on heikosti kehittynyt. Se on käytännössä näkymätön lukuisten lisäjuurien joukossa. Tässä tapauksessa muodostuu kuitujuuristo.
Herneillä maanalainen osa on rakenteeltaan erilainen. Pääjuuri on hyvin kehittynyt, siitä lähtee lukuisia sivujuuria. Siten herneen juurijärjestelmän tyyppi on keskeinen. Palkokasveissa se on hyvin haarautunut. Pääjuuri voi tunkeutua 1,5 metrin syvyyteen, ja sivujuuret kehittyvät peltokerroksessa.
Herneiden juuristo saavuttaa maksimikehityksensä kukinnan aikana. Se on erittäin herkkä maaperän kosteudelle. Optimaalinen indikaattori on 60-80%. Kun pohjavesi seisoo korkealla, juuri kuolee ja verso muuttuu keltaisiksi. Mutta herneet ovat melko kestäviä lyhytaikaisille kuivuudelle. Tämä johtuu juurijärjestelmän kyvystä imeä kosteutta syvältä horisontista.
Herneet kuin viherlanta
Tämä termi viittaa luonnollisiin viherlannoitteisiin. Hernejuurien kasvun myötä tapahtuu maaperän löystymistä ja lukuisten ilmakanavien muodostumista, mikä estää rikkakasvien kasvua ja halkeilua. Maaperän mekaanisen vaikutuksen lisäksi herneillä on myös kemiallinen vaikutus - palauttaa sen koostumuksen, rikastaa sitä orgaanisella aineella ja mineraaleilla - kaliumilla, typellä, fosforilla. Kylvä herneitä viherlantaksivoi olla sekä ennen viljellyn sadon istutusta että sen sadonkorjuun jälkeen.
Maan valinta
Hyvän hernesadon saamiseksi sinun on "valmistettava reki kesällä". Tämä tarkoittaa, että tämän sadon siemenet kylvetään keväällä ja maaperä esikäsitellään syksyllä. On parempi valita paikka, jossa yöviiri tai ristikukkainen kasvoi. Esimerkiksi tomaatit, perunat tai kaali. On suositeltavaa istuttaa herneet edelliselle paikalle vasta neljän vuoden kuluttua.
Seuraavaksi maa on kaivettava 30 cm syvyyteen ja lannoitettu. Orgaanisista yhdisteistä mädäntynyt lanta sopii, mineraaliyhdisteistä superfosfaatti ja kaliumsuola.
Jos maaperä on liian hapan, suositellaan esialsoitusta. Koska herneiden juuristo tunkeutuu riittävän syvälle, läheistä pohjavettä tulee välttää.
Ennen kylvöä siemeniä liotetaan jopa 18 tuntia ja vesi vaihdetaan kolmen tunnin välein. Optimaalinen istutussyvyys on 3 cm. Ensimmäiset versot ilmestyvät puolentoista viikon kuluttua.
Hyödyllisiä "naapureita"
Herneen juurijärjestelmän ominaisuudet piilevät myös siinä, että se muodostaa symbioosin typpeä sitovien bakteerien kanssa. Tämä keskinäinen yhteiselo hyödyttää molempia organismeja. Kasvit tarvitsevat typpeä juurien kehittymiseen. Mutta he eivät pysty imemään tätä ainetta ilmasta. Bakteerit muuttavat ilmakehän typen sellaiseen muotoon, jonka kasvit voivat imeä maaperästä.
Fotosynteesin aikana muodostuu autotrofisia organismejaorgaaniset aineet. Siksi kasvit tarjoavat bakteereille hiiliyhdisteitä, joita ne tarvitsevat elääkseen.
Tutkijat ovat osoittaneet, että bakteerit voivat olla olemassa ilman palkokasveja. Mutta tässä tapauksessa he menettävät kyvyn kiinnittää ilmakehän typpeä. Heti kun palkokasviperheen kasvi ilmestyy maaperään, bakteerit tunkeutuvat sen juuriin muodostaen paksunnuksia - kyhmyjä.
Merkitys luonnossa
Herneet ovat palkokasveista ensimmäisellä sijalla viljan bruttosadossa. Tämä johtuu hyvästä sadosta ja korkeasta ravinnepitoisuudesta. Ensinnäkin nämä ovat välttämättömiä aminohappoja, joiden kemiallinen koostumus ja kaloripitoisuus ovat samanlaisia kuin eläinperäiset proteiinit. Vitamiineista vallitsevat C-, B- ja PP-vitamiinit, kivennäisaineet - fosfori- ja kaliumsuolat, orgaaninen - kuitu ja tärkkelys.
Herneillä on tärkeä paikka viljelykierrossa. Tämän prosessin ydin on erityyppisten viljelykasvien vuotuinen vuorottelu samalla alueella. Herneitä käytetään vilja- ja vihanneskasvien esiasteena. Sen voimakas juuristo löysää maata hyvin, ja vihreä massa lannoittaa orgaanisella aineella. Tuloksena on hedelmällinen ja huokoinen pohja tulevaisuuden satoille. Lisäksi tällainen maaperä on hyvin suojattu vesi- ja tuulieroosiolta.
Joten herneet kuuluvat palkokasvien perheeseen, jonka tunnusmerkit ovat:
- pavut;
- "koin kukka";
- majoituspaeta;
- yksinkertaiset lehdet, joissa on vastakkainen lehtiasetelma;
- hyvin kehittynyt sauvajärjestelmä;
- symbioottisten kyhmybakteerien kehittyminen juurissa.
